Impegnato. Regionale. Responsabile.
La nostra visione di sostenibilità per il Bachmair e Hohenwart
Il nostro impegno per una maggiore sostenibilità nel nostro hotel con appartamenti in Alto Adige viene dal cuore. È un modo discreto e costante di assumersi la responsabilità - per la nostra casa, la nostra regione, i nostri ospiti e le persone che lavorano qui. Perché come azienda familiare, radicata a Scena da oltre 60 anni, non pensiamo di stagione in stagione, ma di generazione in generazione. Quello che facciamo dovrebbe avere un impatto - oggi e domani.
Dal 2023 siamo certificati con l'etichetta di sostenibilità Sud Tirolo Livello 1 e dal 2025 con il livello più alto, Livello 3. Questo premia le aziende che si impegnano per uno sviluppo sostenibile secondo le direttive del Global Sustainable Tourism Council (GSTC). A proposito: Anche Scena e Merano portano l'etichetta di sostenibilità Sud Tirolo come destinazioni.
Lavoriamo con le persone, per le persone.
Cosa facciamo concretamente
Le nostre misure per una maggiore sostenibilità a Hohenwart e Bachmair
Siamo convinti: per una buona vacanza ci vuole tempo - per arrivare, rilassarsi, respirare a fondo. Questo non solo fa bene a te, ma anche all'ambiente, perché una buona parte della nostra bilancia CO₂ è generata dall'arrivo e dalla partenza dei nostri ospiti. Chi rimane più a lungo, viaggia meno e lascia quindi un'impronta più piccola. Perciò premiamo i soggiorni più lunghi: da 14 notti c'è uno sconto del 10% sul prezzo del soggiorno!
- Calore ed energia elettrica da tre impianti a turbogas, energia elettrica da impianto fotovoltaico di proprietà (se necessario, energia verde aggiuntiva dal Sud Tirolo)
- Riduzione del consumo di elettricità, calore e refrigerazione attraverso il monitoraggio continuo e intelligente di tutti i sistemi dell'edificio
- Riduttori di acqua nell'edificio, irrigazione delle aree verdi con acqua piovana (controllo intelligente), fiori del balcone con irrigazione a goccia, uso di pesticidi biologici e fertilizzanti
- Acqua potabile dal rubinetto (anche per la cena), bottiglie d'acqua riutilizzabili nel nostro negozio
- Partner regionali per la costruzione e l'arredamento, apparecchiature di alta qualità e durature (mobili in legno massello, tessuti)
- Detergenti certificati con l'EU-Ecolabel a partire da concentrati
- Pulizia con acqua e vapore secco per la pulizia senza chimica
- Miscela di sale nelle piscine per ridurre la quantità di cloro
- Lavanderia fatta da noi
- Renuncia completa all'uso di plastica monouso nell'hotel
- Carta igienica e fazzoletti di carta riciclati, nessune ciabatte monouso negli appartamenti
- Cosmetici naturali nel centro benessere
- Noleggio di attrezzature per escursioni e tempo libero, così come ausili per la mobilità (bastoni, zaini, passeggini, sedie a rotelle, ecc.)
- Dalla nostra produzione abbiamo: salumi di agnello, pancetta, birra, erbe, succo di mela, ribes, lampone e sambuco, chips di mela e kaki, succo d'uva, chutney, composte, marmellate (30-40%)
- Otteniamo dai nostri partner regionali: mirtilli, mele, prugne, kaki, uva, ciliege, aceto di mele, miele, confetture di frutta, crema di cioccolato, prodotti lattiero-caseari, caffè, animali interi da agricoltori e cacciatori di Schenner, uova per la colazione dall' Innerluferhof, pane dal Mein Beck
- Vini per l'80% di produttori sudtirolesi
- Alternative di menu vegetariano (dieta per vegani e allergici su richiesta)
- Ci sforziamo di ridurre gli sprechi di cibo e doniamo i resti del nostro buffet di dessert
- Anzietà media dei dipendenti di 8 anni, quota di genere del 50% anche tra i dirigenti
- 5 apprendisti e 4 tirocinanti all'anno (nel servizio, cucina e reception)
- Orari di lavoro regolari e modelli flessibili per le famiglie
- Formazione su misura per il personale
- 40 alloggi per dipendenti gratuiti e 3 pasti al giorno gratuiti per il nostro team
- Altri benefici come l'utilizzo gratuito del nostro centro fitness, partecipazione a corsi sportivi interni, noleggio di bici elettriche, sconto del 50% per il soggiorno di 2 persone nei Belvita Leading Wellnesshotels, sconto del 30% su trattamenti SPA last-minute, sconto del 20% sui nostri prodotti cosmetici, sconto del 10% su tutto dal nostro enoteca, sconti con fornitori di attività ricreative, nei negozi, ristoranti e capanne a Scena
- Fondo pensione complementare e fondo sanitario
- Assistenza nella pianificazione di un viaggio ecologico
- Collegamento diretto in autobus il mercoledì e il sabato dalla stazione degli autobus di Monaco (ZOB) all'Hotel Hohenwart
- L'Alto Adige è facilmente raggiungibile con i treni delle Ferrovie Federali Tedesche, delle Ferrovie Federali Austriache e delle Ferrovie Federali Svizzere. Saremo lieti di venirti a prendere alla stazione di Merano con l'auto elettrica Hohenwart o di organizzare un trasferimento dalla stazione di Bolzano.
- 5 stazioni di ricarica elettrica presso l'Hotel Hohenwart e 2 auto elettriche in affitto (Audi E-Tron per €100/giorno). Nel centro di Scena c'è anche un'auto elettrica CarSharing, che può essere prenotata tramite app.
- GuestPass Alto Adige per l'utilizzo gratuito di tutti i mezzi pubblici in Alto Adige
- Navette gratuite per escursioni più volte alla settimana
- Noleggio di e-bike di proprietà con 7 biciclette in 4 diverse dimensioni
- Noleggio di mountain bike e deposito per biciclette per gli ospiti presso l'Hotel Hohenwart

